香菜拌牛肉,这道菜属于传统下酒菜中的经典凉菜,牛肉需要先经过卤制,再与香菜一起凉菜,用香菜来提味,提香,同时增加口感,咸鲜微辣,下酒下饭。1.现成的一块卤牛肉,改刀切薄
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香菜拌牛肉,是一道色香味俱佳的菜品。首先,取适量的牛里脊肉切片,然后加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。接着,烧一锅水,将腌制好的牛肉焯水煮熟,捞出后沥干水分备用
xiang cai ban niu rou , shi yi dao se xiang wei ju jia de cai pin 。 shou xian , qu shi liang de niu li ji rou qie pian , ran hou jia ru yan 、 liao jiu he dian fen jiao ban jun yun , yan zhi 2 0 fen zhong 。 jie zhe , shao yi guo shui , jiang yan zhi hao de niu rou chao shui zhu shu , lao chu hou li gan shui fen bei yong . . .
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12. 香菜拌黄瓜 将黄瓜切成细丝,加入盐、醋、糖等调料腌制片刻。再加入香菜末拌匀即可。这道菜清爽爽口,香菜的清香能很好地提升黄瓜的口感。结语:总而言之,以上就是十二种香菜
三、香菜拌豆腐 所需食材:嫩豆腐一块、嫩香菜1小把、榨菜1勺、生抽1勺、芝麻香油1勺。具体做法:1、将嫩豆腐切成小块状,小淡盐开水浸泡一会儿,这样就不会有豆腥味了。2、香菜摘
配料:香菜一小把、皮蛋3个、蒜头适量、葱少许、红辣椒半个、生抽适量、耗油适量、白糖适量、醋适量、麻油适量烹饪步骤:1.香菜用盐水泡洗干净;2.洗干净后切段摆入盘中;3.皮蛋切丁
NO.4 虾皮拌香菜 准备食材如下:香菜150克,虾皮50克,花生(炒)100克,食盐1小勺,醋1小勺,大蒜适量,芝麻油适量 具体做法如下:将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用,将虾皮切
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香菜炒鸡蛋——一道很平常的家常菜,做法简单,材料少,味道鲜美,不仅容易上手,也是招待客人的最佳选择,老少皆宜,简单易做。 原料: 鸡蛋3个、香菜300克。 调味料: 盐、胡椒粉、花生油
制作工艺:(1)将香菜切成段,鸡蛋打散下盐,味精,生抽,胡椒粉调味,与香菜混合在一起。(2)取一个不粘锅,淋入油,倒入鸡蛋液煎制两面金黄即可。(3)摆盘装饰,希望大家能够
香菜营养丰富,含有蛋白质、维生素c、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素b1,b2、维生素E、膳食纤维、烟酸等
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