![](/pic/大米做成的美食,大米做成的美食小吃.jpg)
大米小吃制作前的准备工作准备大米800g(日常煮饭的大米就可以),倒入清水中搓洗3-4次;洗好后,再往大米中倒入1200ml清水,
别再用大米煮粥了,做成这个美食,每周必做一回,全家人都爱吃,吃完后天天嚷着吃.桂花米糕需要食材:大米、酵母、桂花酒酿、
bie zai yong da mi zhu zhou le , zuo cheng zhe ge mei shi , mei zhou bi zuo yi hui , quan jia ren dou ai chi , chi wan hou tian tian rang zhe chi . gui hua mi gao xu yao shi cai : da mi 、 jiao mu 、 gui hua jiu niang 、 . . .
把大米和黑米放盆里,加入清水浸泡一个晚上,然后用清水冲洗几遍,最后沥干水分备用.浸泡之后的大米会比较细腻,炸的时候不容易溅出油.锅里倒入适量油,把花生米凉油下锅,小火慢炸,炸至花生米的表皮颜色变深,而且声音听着清脆时,就要立刻关火,捞出控干油分备用.炸花生米之前我们必须将花生放入水中浸泡3分钟,这样花生米才会炸的更加酥脆,不容易炸糊.原锅原油,等油温烧至七成热的时候放入大米和黑米,小火慢炸,炸的时候要用铲子适当的搅动,炸至大米表面呈现金黄色即可捞出.锅里倒入1碗清水,再加入80克白糖,开小火慢慢将糖熬化,铲子要不停的搅动.等糖汁开始出现气泡并且颜色变黄的时候,倒入所有食材,小火慢炒,让所有食材均匀裹上糖汁即可.最后将食材倒入模具中,用勺子压匀实,放凉直至定型,切成小块即可食用.
大米还能做成“虾”?这道菜名叫凉虾,是一种在湖北、重庆等地很流行的小吃.熟米浆经过漏勺的孔洞,落入冷水中迅速定型,就成
大米不蒸米饭,做成米糕,软糯香甜易消化,教您方法,好吃不粘牙,快来学!按照这个方法来做,将细节做到位,保准可以一次做好
大米作为人们一日三餐不可或缺的主食,承载着人们对美好生活的向往.大米的美味源于其丰富的营养和多样的烹饪方式,米糕、饭团
让我们一起来盘点那些用大米做成的美食锅巴 这个比较简单,米饭里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,放些调料进去.锅内倒入适量的油,油
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各种米线各种饵块/饵丝饵块系用优质大米加工制成,是云南特有的小吃之一,一般分为块、丝、片三种.制作方法烧、煮、炒、卤、蒸
大米做成小吃,太好吃了,广东人经常吃,多吃也不腻!以后在家就能轻松享受到润滑可口的美食了,百吃不腻呢,赶紧来试一试吧.
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